Losos s cuketovými špagetami

2 ks losos

soľ, Čierne korenie mleté a sezam na posypanie lososa
2 pl olivový olej 
1 väčšia cibuľa, nakrájana nadrobno
1 väčšia cuketa, nastrúhaná v tvare špagiet
3 strúčiky cesnaku - nastrúhaný
2 čl Garden mix zmes
čerstvá petržlenová vňať

Lososa umyjeme, osušíme, poukladáme na plech ( použijeme papier na pečenie ) , posolíme, pokoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Vložíme do predhriatej rúry  a pečieme cca 20 minút na 180°.   

Kým sa losos pečie, Kuskus zalejeme horúcou vodou, zakryjeme a necháme naboptnať. Na rozhorúčenej panvici, speníme na olivovom oleji cibuľu, pridáme cesnak a garden mix zmes.  Potom pridáme cuketove špagety a opekáme cca 4 minúty, aby špagety zostali chrumkavé . Na konci primiešame petržlenovu vňať a môžeme servírovať. Podávame so šalátom.

Dobrú chuť  : )